Fácil

Rollo de hojaldre con salami y queso. Receta en video para el aperitivo

A la hora del aperitivo, en una reunión familiar o entre amigos, siempre me encanta preparar algo de picar, una botana…

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  • 300g de surimi en barritas
  • 4 ramas de apio
  • 1 chile jalapeño o serrano
  • 1 limón
  • Sal
  • 100ml de cátsup
  • 150ml de mayonesa
  • 5g de ajo en polvo
  • 5g de perejil seco
  • Sal

Ensalada de surimi. Receta de ensalada saludable

Hoy vamos a preparar una receta deliciosa que seguro te va a encantar. Por un lado, es bastante sencilla de hacer…

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  • 400g de pescado blanco en trozos (no filetes)
  • 500g de brócoli fresco (o congelado)
  • 1 taza de pan molido
  • 5g de ajo en polvo
  • 15ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Pescado en costra de brócoli. Receta de pescado

pesc   Las recetas de pescados siempre son interesantes ya que nos permiten tener un abanico más amplio de cómo preparar…

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  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 berenjena grande
  • 2 calabacitas (zucchinis)
  • 1 pimiento verde mediano
  • 1 pimiento rojo mediano
  • 300gr de jitomate machacado
  • 10g de hierbas de Provenza o finas hierbas
  • 30ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Cómo hacer Ratatouille, una receta tradicional indispensable

  La Ratatouille es un platillo tradicional francés que incluye muchas verduras y que se puede preparar con algunas variantes. Tal…

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  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 1 taza de lentejas cocidas
  • 1 chile poblano
  • 300g de tofu firme
  • Salsa de soya
  • 15ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Ensalada de arroz, lentejas y tofu frito. Receta saludable

  Cuando buscamos alternativas para una comida rápida o para llevar a la oficina las ensaladas siempre son unas buenas alternativas.…

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  • 4 huevos
  • 150g de chorizo
  • 2 tortillas
  • 1/2 cebolla
  • 30ml de aceite vegetal
  • Sal
  • Pimienta molida

Cazuelas de huevo con chorizo, receta para el desayuno

  En México nos encanta desayunos abundantes lo que, dicho de paso, no es necesariamente muy saludable, pero es una realidad…

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