Mediana

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Ingredients
  • 300g de pescado blanco (Robalo)
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cebolla blanca
  • 200ml de leche de coco
  • 150ml de puré de jitomate
  • Sal
  • Pimienta negra molida

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  • 250g de masa para pizza (ver receta en el sitio)
  • 150g de frijoles refritos
  • 100g de puré de jitomate (tomate)
  • 1 cebolla blanca
  • 1 pimiento verde
  • 1 o 2 chiles jalapeños o serranos
  • 200g de queso Oaxaca o Mozzarella
  • Sal

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