Mediana

Albondigas de Quinoa al horno. Receta saludable

Ya se ha dicho todo sobre la quinoa, sobre lo saludable que, de que es considerada como uno de los «súper…

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Muffin de cheesecake y frambuesa. Receta de postre

Hace algunas semanas tuve la oportunidad de probar unos muffins de cheesecake que me parecieron verdaderamente estupendos. Básicamente se trata de…

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Panqué de plátano y crema de cacahuate, receta de postre en video

  Siempre disfruto mucho esos panqué o panes dulces hechos en casa que te permiten comer algo dulce en la tarde…

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  • 80g de harina blanca
  • 50g de mantequilla
  • 10ml de leche
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 9 a 12 hojas de pasta para lasaña
  • 300g de merluza o pescado equivalente
  • 200g de atún en agua drenado
  • 200g de queso Oaxaca o similar
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Lasaña de merluza y atún, receta deliciosa

  Sin la lasaña tradicional suele prepararse con un relleno de carne de res, existen una gran variedad de alternativas y…

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Ingredients
  • 250g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 150g de mantequilla pomada
  • 80ml de agua tibia
  • 3 manzanas Golden
  • 250ml de crema
  • 2 huevos
  • 80g de azúcar

Tarta normanda de manzana con masa hecha en casa. Receta de postre

Las tartas frutales siempre me han parecido una buena manera de terminar una comida ya que por lo general son relativamente…

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  • 500g de ejotes
  • 3 huevos
  • 200g de harina blanca
  • 5g de ajo en polvo
  • 250ml de salsa verde lista para usar
  • 200ml de aceite vegetal
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer tortitas de ejote en salsa verde, receta mexicana sencilla

  Las tortitas de pollo o de carne son de lo más común en la comida casera mexicana y no cabe…

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