Crema de jitomate con queso asado

El jitomate es uno de los vegetales más completos por su aporte en vitaminas y minerales. Además es muy versátil ya que lo puedes preparar de muchas maneras y darle un toque cada vez muy distinto. Una vez más dulce, otra vez mas ácido, el jitomate tiene esa particularidad de ser muy amigable en la

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