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INAH publica recetario de cocina otomí

INAH publica recetario de cocina otomí

0 / 16 noviembre 2009 9:05 pm

El INAH acaba de publicar el libro titulado Olores y sabores de la cocina hñäñü de la autoría de las antropólogas físicas del INAH, Yesenia Peña y Lilia Hernández, quienes se dieron a la tarea de indagar sobre las razones