Queso Banon

El queso Banon es un queso de cabra envuelto y madurado en hojas de vinia. Esta es una especialidad de la región montañosa de Provence (Provenza) en el sur este de Francia. A diferencia de otros quesos de cabra el

Nuevas presentaciones de quesos Arla Foods

Arla Foods, empresa dedicada a la elaboración de productos lácteos 100% naturales, propone un original formato que combina la cremosidad del queso blanco con el inconfundible sabor del queso azul. En sus pack variados, Arla Foods ofrece tres Mini Tolko

Queso Azul Santa Rosa

Valenti, la empresa argentina dedicada a la la producción y venta de quesos, jamones, panes, embutidos artesanales y bocadillos nacionales (elaboradas en las diferentes plantas de la empresa) e importadas de todos los países del mundo, está lanzando sus nueva

Crema de quesos AG

Esta es la receta para preparar la receta de la Crema de quesos AG. Los ingredientes necesarios para cuatroporciones son los siguientes: 50 grs. rebanadas de gruyére 30 grs. rebanadas de gouda 30 grs. rebanadas de Provolone ahumado 30 grs.

Cómo preparar una buena Fondue

Uno de los platillos franceses más conocidos, adaptados y transformados es seguramente la (o el dirán algunos) Fondue. Existen tres tipos básicos de fondues, la de queso, la de carne y/o pescados y mariscos y la de chocolate. En realidad

Diversidad de Quesos

Crepas Rafael Coronel de camarones

Esta es la receta de las Crepas Rafael Coronel de camarones. Los ingredientes para 2 porciones: 4 crepas 1 taza de salsa blanca al ajo (a la receta que ya dí, agreguen un poco más de ajo) 1 taza de

Grana Padano de Valenti

La empresa argentina Valenti presenta su queso Grana Padano para los amantes del queos y del buen queso ! Junto con el Parmiggiano Reggiano, es el grana italiano de fama mundial. De corteza gruesa, muy dura que puede ser negra

Lasaña de vegetales y queso Ricotta