Tarta de atún

TartaAtun

Hoy les propongo esta receta de tarta de atún. Es rápida y sencilla de realizar por lo que la pueden uzar para cualquier evento de último momento. Para realizarla necesitarán de los siguientes ingredientes:

– 250 g. de masa lista para usar
– 2 tojates (jitomates) medianos
– 2 latas de atún en agua
– 1/4 de cebolla picada
– sal y pimienta
– 1 cucharita de mantequilla
– 1/2 cuchara de aceite d eoliva
– Molde para tarta

La preparación:

Engrasar el molde con la mantequilla y extender la masa para que recubra toda la superficie del molde. Poner el aceite de oliva en unaolla, dejar calentar. Picar la cebolla y sofreirla en el aceite. Picar los tomates (jitomates) y agregarlos a la cebolla, revolver. Ahora añadimos el atún, mezclamos todo bien, agragamos sal y pimienta al gusto y dejamos cocer a fuego medio por 15 minutos.

Verter la preparación de atún sobre la masa. Y colocar al horno por 25 minutos a 180ºC/200ºC. Sacar del horno y servir caliente.

One Comment

  • Noelia

    que buenísimoooo. Y qué fácil! bss
    Te invito a que veas nuestra empresa, de aceite de oliva virgen extra

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