Rosca de Reyes

Ya no es temporada de Reyes pero esta receta es parte de los «clásicos» que no pueden faltar. Ingredientes: 500 grs de harina (1 taza es para hacer la “masa madre”) Taza de leche (Para disolver un sobre de levadura para la “masa madre”) 1 cda. De sal 1 cda. Leche en polvo 2 sobres

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Guiso sencillo Mexicano

Esta es la receta de un típico guiso mexicano, sencillo de preparar. Los ingredientes para 4 porciones son lo siguientes: 1/2 k. de carne molida limpia 2 papas blancas en dados grandes. 2 chiles pasilla 2 chiles guajillo 2 chiles anchos 3 jitomates 1 diente ajo 1 pedazo cebolla 1 cda. de manteca Limpiar de

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Caldo de camarón estilo cantina

¿Quien no ha probado en una cantina una rica tacita de caldo de camarón picosito? Si no han entrado a una porque creen que son lugares «non santos» ¡Anímense! Ahora nadie los ve mal si las visitan y sirven ricas botanas y platillos que si no toman pueden solicitar sin problema del menú. Aquí les

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Crema de quesos AG

Esta es la receta para preparar la receta de la Crema de quesos AG. Los ingredientes necesarios para cuatroporciones son los siguientes: 50 grs. rebanadas de gruyére 30 grs. rebanadas de gouda 30 grs. rebanadas de Provolone ahumado 30 grs. rebanadas de Edam 30 grs. de parmesano 1 copa de vino blanco 1 taza de

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