Dip de anchoas

Si durante el próximo fin de semana organizan una reunión entre amigos o familiares y están cansados de los tradicionales cacahuates o del chicharrón de siempre para la botana, les tenemos una opción: un dip de anchoas. Claro está que lo primero que se necesita es apreciar las anchoas. La preparación es rápida y para

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Salsa de queso de cabra y albahaca

Hoy les proponemos una salsa ideal para unos espaguetis o pastas en general. Se trata de una salsa de queso de cabra y albahaca. Por supuesto excelente para adeptos al queso de cabra y para quienes soportan los quesos relativamente fuertes. Los ingredientes necesarios son: 50Gr. de queso de cabra blando 50Gr. de queso de

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Salsa mexicana

Los Ingredientes: 2 jitomates «saladet» 4 chiles serranos 1/2 cebolla mediana blanca 3 o 4 ramitas de cilantro lavado y desinfectado 1 cta. de consomé en polvo o 1/4 cta. sal La Preparación: A los jitomates lavados se les corta un extremo y se sacan las semillas con una cucharita, (Procuren vaciarlos), luego se cortan

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