Pizza de salami y vegetales
Hoy les propongo esta estupenda receta rápida para elaborar ustedes mismos su propia pizza totalmente casera de salami y vegetales en pocos minutos.
Antes que nada necesitarán tener a la mano una masa ya lista para pizzas o tartas. Esta la pueden encontrar en muchos supermercado. Les recomiendo tener siempre una en su refrigerador, esto les podrá servir siempre en cualquier ocasión.
Los ingredientes:
una masa para pizza, 200g de Salami, un jitomate grande y maduro, un chile jalapeño, 1/2 pimiento morrón verde, 150g de queso manchego, un molde.
La preparación:
Extender la masa en el molde previamente engrasado o recubierto de papel antiadherente. Rebanar el jitomate y colocarlo sobre la masa. Cortar el Salami y ponerlo sobre el jitomate. Hacer lo mismo con el chile y el pimiento. Rallar el queso y recubrir toda la pizza.
Poner en horno caliente unos 25 minutos a 180ºC.
Comer caliente con una ensalada y una cerveza bien fría o una copa de vino tinto.
Comentarios (2)
Desiree
Que pinta tan estupenda! Te invito a echarle un vistazo a mis recetas mexicanas http://copiapop.es/Pedro/recetas-de-cocina-comida-mexicana-2025
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Saludos y buen provecho!
Claudio
Para preparar una buena pizza creo que es mejor primero meterla en el horno con el jitomate, dejar que se cocine un poco con la masa, luego sacar y recién ahí ponerle el queso rayado. Le da mucho más gusto!!! Pruébenlo.
Además, no hay que olvidar el orégano y aceite de oliva al final 😉